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饮用水新国标明起实施 和“复杂水”说再见

来源:怡宝桶装水 编辑:友田达 时间:2015-05-23 13:37
  今年年初,国家卫计委就发布了包装饮用水新国标,明日起正式实施,消费者将和复杂的包装饮用水名说再见。怡宝桶装水和您一起解读新国标,新国标将矿泉水之外的包装饮用水都统一划分成两类,不是纯净水就应是其他类饮用水,例如矿物质水、富氧水等。也就是说,离子水、富氧水等不能再乱叫该名了,消费者能更加明确自己手中的是什么水。
 
  据悉,新国标适用范围是直接包装饮用的水,即密封于符合食品安全标准和相关规定的包装容器中,可供直接饮用的水,不适用于饮用天然矿泉水。天然矿泉水将另行修订《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》。
  新国标一出,饮用水“花名”乱象将改善。
 
  喝水问题直接关系到人身健康。国家卫生和计划生育委员会对该包装饮用水新国标进行了详细解读。按照新国标,市面上在售的包装饮用水只分为饮用纯净水和其他饮用水两类。
 
  同时,包装饮用水的标签标识要求清晰、醒目、持久,使消费者购买时易于辨认和识读。包装饮用水的产品名称不得标注“活化水”、“小分子团水”、“功能水”、“能量水”以及其他不科学的内容。
 
  就此包装饮用水新国标将于明天正式实施,此外,新国标还对“标签标识”的变更作出了规定,具体实施时间为2016年1月1日。在此之前生产的包装饮用水可继续销售至保质期为止,给需要换装的企业留下缓冲期。
 
  另外,当包装饮用水添加使用硫酸镁、硫酸锌、氯化钙、氯化钾等食品添加剂用于调节口味时,需在产品名称的邻近位置标示“添加食品添加剂用于调节口味”等类似字样。
 
  部分瓶装饮用水已提前换装
 
  在超市的饮料货架上各种包装饮用水琳琅满目,发现存在不同品牌新老包装共存的现象,部分品牌产品已提前行动,换装上市。
  “矿物质水”将隐退市场
 
  新国标有关添加剂的规定,以及不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水,这意味着长期以来颇受争议的矿物质水名称将隐退市场。业内人士分析,今年下半年市场或将迎来多家饮用水企业的“换包装潮”。由于新的包装饮用水食品安全国标是强制性标准,这意味着如果不能达到要求,产品将被迫强制下架。
 
  中国饮料市场经过十多年的快速增长,目前已进入诸多品牌争霸的战国时代,同时随着消费者健康意识的提高,以健康、天然为主题的饮品市场空间越来越大。而饮用水作为饮料业中市场份额最大的蛋糕,是各大品牌的兵家必争之地。随着饮用水新国标的推行,今夏的“水战”又将掀起一番波澜。

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