炎炎夏日已到，我们常会感到口渴。究竟一天应喝多少水呢？这问题看起来简单，但回答却不容易，因为影响的因素较多。

　　影响需水量的因素

　　每日需水量受下列因素影响。

　　1.活动。如您锻炼或活动时出汗，则应增加饮水。短时间强活动应增400～600毫升水。如强活动在1小时以上，如马拉松赛跑，则应增加更多，其量根据出汗多少及时间而定。此时最好不用一般水而喝含钠的运动饮料，以免发生低钠血症。

　　2.环境。天气热而闷易出汗，冬天室内太热也会出汗而要补充水。2500米以上高原可引发排尿增多、呼吸加速，均可使水分减少。

　　3.疾病。发热、呕吐或腹泻时失水过多，应补足。尿路感染及尿路结石均应多饮水。但另一方面，心力衰竭及某些肾脏病、肝病、肾上腺病可减少水的排出，此时则应限水。如水喝得太多，将血中电解质稀释，造成低钠血症反而危险。不过这种情况在健康人少见，耐力型运动员（如马拉松赛跑者）易发生。

　　4.妊娠。孕妇或哺乳的妇女应增加饮水。美国医学研究院建议孕妇每日喝2.3升水，而哺乳者喝3.1升。

　　喝水对健康有益

　　水是体内最主要的化学成分，一般人体内水约占体重的60%。如果体胖，则体重除去脂肪后，水约占70%。体内各系统都要靠水才能代谢发挥作用，例如水能把重要器官里的毒素冲出体外，有了水才能把营养物质带到每个细胞，耳朵、鼻子、喉咙等组织如果没有水就会干燥而失去功能等。因此缺乏水，体内器官就不能保持正常的功能，医学上称为脱水。

　　如在干热环境中活动，或限制喝水，只要体重即时减轻1%-4%，称为轻度脱水，就可影响神经精神系统，出现头痛、注意力不集中、疲乏、精力差、反应迟钝及不能完成任务等。此时切莫先想到脑瘤而去作CT、MRI等检查，应先考虑是否轻度脱水，此可自己治疗。

　　每天应喝多少水

　　我们每天呼吸、出汗、排尿及排便都要排出水分，所以必须补足这些水分。补多少？如上所述，回答有些复杂。如以一般健康成人生活在舒适的气温中，则美国医学研究院定的是男性约3升，女性约2.2升。同样是美国，2011年官方公布的水日需量，男性成人为3.7升，女性为2.8升。

　　我国平均体重较美国人低，数字应比此小。但夏天出汗多，又要比这数字大。老人因感觉迟钝，常常不感到口渴，所以最好每天少量不断喝水，或者多吃水果、汤等食物。

　　选择喝什么水

　　上述水总量包括水、饮料及食物。一般喝可靠的瓶装水或者白开水。此外，食物中含水也不少，一般为20%。例如水果及蔬菜，西瓜及番茄中90%以上是水分。牛奶及果汁中绝大部分也是水。茶、咖啡饮料及汽水、酒主要也是水，但后者不应成为每天喝水的主要部分。每天主要喝的应该就是水，因它不含热卡，价廉又方便。

　　炎炎夏日已到，我们常会感到口渴。究竟一天应喝多少水呢？这问题看起来简单，但回答却不容易，因为影响的因素较多。

　　怎么知道您不缺水

　　您喝水足够，则一般不会感到口渴，每天排尿约1.5升，尿无色或很淡黄色。如果尿色黄或深黄，有时候排尿时会有灼痛感，又能排除黄疸，则表示您体内水不足，应先补充水或请医师诊断。

　　日常生活中，人们最好养成习惯，每餐或餐间喝一杯水或其他无热卡或低热卡饮料；在体育锻炼前、中及后都应喝水。尤其是夏天，人体特别是老年人和幼儿更应注意勿缺水。

　　喝水误区知多少

　　久置的开水能不能喝

　　开水久置以后，其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐。尤其是存放过久的开水，难免有细菌污染，此时含氮有机物分解加速，亚硝酸盐的生成也就更多。饮用这样的水后亚硝酸盐与血红蛋白结合，会影响血液的运氧功能。

　　所以，在暖瓶里多日的开水多次煮沸的残留水、放在炉灶上沸腾很久的水，其成分都已经发生变化而不能饮用了。应该喝一次烧开、不超过24小时的水。

　　此外，瓶装、桶装的各种纯净水、矿泉水也不宜存放过久。大瓶的或桶装的纯净水、矿泉水超过3天就不应该喝了。

　　淡盐水怎么喝

　　有人认为喝淡盐水有益于身体健康，于是晨起喝淡盐水，这种认识确是错误的。喝淡盐水有利于健康不假，这对于夏天出汗后补充水分是必要的，可对于晨起补充水分来说非但无益，还是一个危害健康的错误做法。

　　生理学的研究认为，人在整夜睡眠中未饮滴水，然而呼吸、排汗、泌尿却在进行中，这些生理活动要消耗损失许多水分。早晨起床时，血液已成浓缩状态此时如饮一定量的白开水可很快使血液得到稀释，纠正夜间的高渗性脱水。再喝盐开水反而会加重高渗性脱水，令人备加口干。何况，早晨是人体血压升高的第一个高峰，喝盐开水会使血压更高，危害健康。

　　吃饭前该不该喝水

　　吃饭前还要补水吗？那不是会冲淡胃液影响消化吗？西餐有餐前开胃的步骤，其道理在于利用汤菜来调动食欲，润滑食道，为进餐做好准备。

　　那么，饭前补水也就有着同样的意义，进固体食物前，先小饮半杯（约100毫升），可以是室温的果汁、酸奶，也可以是温热的冰糖菊花水或淡淡的茶水，或者是一小碗浓浓的开胃汤，都是很好的养胃之法。

　　冰镇运动饮料最补水？

　　剧烈运动前后不能补白水，也不能补高浓度的果汁，而应补运动饮料。运动饮料中应该含有少量糖分、钠盐、钾、镁、钙和多种水溶性维生素，以补充运动中身体所失及所需。饮白水会造成血液稀释，排汗量剧增，进一步加重脱水。果汁中过高的糖浓度使果汁由胃排空的时间延长，造成运动中胃部不适。

　　运动饮料中特殊设计的无机盐和糖的浓度会避免这些不良反应。运动饮料的温度也讲究，过高不利于降低体温散热，过凉会造成胃肠道痉挛，一般应口感清凉，温度在10左右。

　　维C饮料怎么喝

　　新上市的饮料中很多都含有维生素C，维生素C的益处自不必说，为了预防缺乏，每天人体需要补充60~100毫克。“酷儿”的维生素C含量为3~30毫克/100毫升，“脉动”为25~50毫克/100毫升，“她”是15毫克/100毫升，也就是说，饮用此类饮料一瓶获得的维生素C就能满足每天的需要量。

　　那么，如果你饮用2瓶、3瓶，甚至更多呢？会不会发生维生素C中毒的情况呢？好在维生素C的安全范围广，但是千万不要以为它是多多益善的，过量摄入能引起泌尿系统结石，渗透性腹泻以及大剂量维生素C依赖症