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古代人是怎么保持饮用水卫生的?

来源:怡宝桶装水 编辑:友田达 时间:2015-01-08 15:43
  春秋时期“杼井易水,所以去兹毒也”
 
  中国最早保护饮用水源的行为,应该出自于对井水的保护。
 

 
  井,是古人最重要的饮用水设施。传说,井是五帝中颛顼的后代、秦始皇嬴政的先祖伯益发明的,《吕氏春秋》中所谓“伯益作井”,说的就是这么一回事情。从现代考古发现来
 
  看,在上古夏商周三代时期,已流行开凿和使用水井,在河南偃师商城遗址和郑州商城遗址上,都发现了这一时期的土井。
古代人是怎么保持饮用水卫生的?
  其实,在更早的原始社会,中国古人已使用井了,在浙江余姚河姆渡遗址上,便发现了一口水井。到春秋战国时期,水井已非常普及。如在今北京西南的古燕国都城蓟城遗址上,1956年在配合永定河引水工程的考古发掘工作中,曾发现151口从春秋、战国至东汉等各个时期的水井。
 
  作为重要饮用水源,古代中国人特别重视保护井水,保护井水甚至成为古代公民的道德守则。
 
  中国古代占筮推演鼻祖之作、《周易》“六十四卦”中的第48卦,卦名便是“井”,这反映了井在时人生活中的重要性,卦辞中便透露出了时人是如何保护井和井水的。主要采取
 
  三种手段——
 
  一“渫”。东汉荀爽认为,渫是去秽清洁之意,类似后世的淘井,定期清除污泥,使井水清洁。这一做法后来成为一种民俗,春秋时期每年春天都要淘井一次,《管子·杂篇·禁藏》中记载了当时的情况:“当春三月……杼井易水,所以去兹毒也。”大概意思是,每年春天三月份淘井换水,消除水里的致病物质。到汉代,水井保洁则定在夏季用水高峰来临时的
 
  夏至,《后汉书·礼仪志(中)》记载,“是日浚井改水”提高水质,以减少因直接饮用不洁井水而引起的季节性疾病发生。
 
  二“甃”。三国时虞翻解释,“以瓦甓累井,称甃”,就是改进造井工艺,用陶瓦片加固井壁,防止和减少泥土散落井水中,目的除延长水井使用寿命外,也意在井水的保洁。
 
  三“幕”。此法是给水井加上盖子,防止杂污物掉进,污染水源,明科学家徐光启《农政全书》称,“幂防耗损,亦防不洁,古人井故有幂”。到北宋这一条更受重视,当时都城东京(今开封)街头的井都设有围栏,盖上盖子,讲究一点的上面搭建一个棚子,井盖上锁,防止老鼠、臭虫落入和调皮的孩子往井里乱扔杂物,把井水搞脏。

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